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粗粮怎么做更好吃

粗粮怎么做更好吃

《小菜王系列》编委会
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内容简介

猪排骨不仅营养丰富,另外,烹调中所用的高汤,读者可依个人口味,选择鸡汤、排骨汤或是素高汤都可以。富含蛋白质和氨基酸,可以迅速补充体力,而且还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。中医认为,猪排骨具有补肾养血、滋阴润燥的作用。

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