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巧手学做百味主食158例

巧手学做百味主食158例

《天天美食汇》编委会
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内容简介

牛肉煮烂前最好不要调味,否则不易煮烂,如果希望汤汁黏稠些,最好淋1大匙水淀粉勾芡。煮面条时,可用筷子夹断面条观察其是否有白心,如果没有,则表明面条已煮好了。菠菜搭配含铁量较高的猪肝,补血效果非常好,而且热量还低,很适合肥胖者食用。

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