当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
日韩料理与西餐6000例(仅适用PC阅读)
陈志田
1
¥
6.00
抢
秒
原价¥6
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
1
)
内容简介
1500道料理与西餐+500个料理难题+4000个常识 营养专家倾力造 精选美味又易做西餐料理 【料理精选】 日式家常料理 韩式家常料理 西式家常料理 各国风味,精选荟萃 料理名菜,动手家做 特色烹饪,完整授艺 详细做法,步步详解 图文结合,上手快速 清晰检索,随查随用 名师 名菜 名典 秘籍 精选 典藏
【推荐语】
国际烹饪大师为您精心挑选1500道*正宗、*地道的日韩与西餐料理,完整涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜、意大利面等各式品种,道道滋味绝佳,让人口水直流。名师贴身授艺,教授*原汁原味的料理绝技,指导您在家亲手烹饪,让您足不出乎,就能做出全球美味“犒赏”自己和家人。书中每款菜品除了有详细的步骤解说文字,更附有营养功效与烹饪提示,让您操作更加的心应手。书中的料理与西餐讲究原汁原味、注重色、香、味的结合,不仅如此,做法还非常家常,让您一学就会,轻轻松松就能成为正宗日本与西餐料理达人。
【作者】
·国际烹饪艺术大师 ·中华名厨 ·国家高级烹调技师 ·国家高级营养配餐师 ·中国饭店业金牌大厨 ·亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采专业委员会评委,事迹录《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
展开
作者
陈志田
出版
南海出版公司
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
饮食文化
大家都在看
换一批
小吃中的世相(中国美食地理系列)
魏水华
肉食的快意江湖(中国美食地理系列)
魏水华
四方五味(中国美食地理系列)
魏水华
味道的传承 第三季 影响中国菜的那些人(共两册)
主编:董克平
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
范志红
极简全蔬食.2
素愫
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
范志红
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
范志红
熊猫指南:行走的味蕾
毛峰;马祎
大家都在看
换一批
小吃中的世相(中国美食地理系列)
魏水华
肉食的快意江湖(中国美食地理系列)
魏水华
四方五味(中国美食地理系列)
魏水华
味道的传承 第三季 影响中国菜的那些人(共两册)
主编:董克平
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
范志红
极简全蔬食.2
素愫
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
范志红
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
范志红
熊猫指南:行走的味蕾
毛峰;马祎
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定