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水产海鲜家常菜(仅适用PC阅读)

水产海鲜家常菜(仅适用PC阅读)

陈志田
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内容简介

海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类,都可以统称为水产,常见的水产包括鱼类、虾、螃蟹、贝类、海带等等。烹调简单的凉拌菜,常常成为百姓餐桌上的重要角色。墨鱼、北极贝、海帶等水产尤其适合做成凉拌菜,而制作海鲜沙拉*的当然是鲜虾了。本章将为您介绍水产类凉拌菜的制作方法,相信您一学就会!

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