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新编大众菜(仅适用PC阅读)

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胡维勤
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内容简介

没有油烟,不用热汗淋漓,三两下就可以搞定,用最简单的方法、最快的速度、最简单的原料,突出最纯粹的本味——这就是凉拌菜凉拌菜简单易做,可以开胃消食、减肥养颜又美容。现今,除了各大菜系、各家小菜,凉拌也荣登大雅之堂。山珍海味不费烹调之工,只要烫烫切切拌拌,淋上特制调味料,就是一桌好菜。

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