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水产世界:水产卷

水产世界:水产卷

刘元林
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内容简介

这本书不足30万字,有300多条常用和实用的专业辞条。这里既有水产“标准化”的专业术语,又有生活中的通常称谓:既有水生生物的趣闻,又有潮汐滩涂的描绘:既有渔业捕捞、水产养殖的常识,也有水产品加工、营养与卫生的介绍。编者力求做到语言上的通俗化、表述上的形象化,使读者能在美的享受中领会这些枯燥而专业的名词,让读者通过水产,对大海乃至自然界以及人与自然的和谐,展开无限的遐想,进而从这些水生动物、渔业生活的趣闻轶事中认识自然、感悟人生。

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