葡萄优质高效安全生产技术

本书内容包括葡萄安全生产现状和前景、果园生产环境与治理途径、葡萄酒优良品种及选择、葡萄生物学特性、葡萄生产生态环境、葡萄生产园建设、葡萄园土肥水管理、葡萄整形修剪、葡萄花果管理、葡萄病虫害综合防治、采收与采后处理。【推荐语】
     本书由山东省果树研究所果树专家编著。内容包括葡萄安全生产现状和前景，果园生产环境与治理途径，葡萄优良品种及选择，葡萄生物学特性，葡萄生产生态环境，葡萄生产园建设，葡萄园土肥水管理，葡萄整形修剪，葡萄花果管理，葡萄病虫害综合防治，采收与采后处理。内容丰富，通俗易懂，非常适合葡萄生产者和基层技术人员阅读，也可作为农林院校林果专业师生参考应用。
【作者】
     张静女，1963年5月生，副研究员。现为山东省果树研究所贮藏加工研究室研究人员。主要从事果树方面的研究。主持省市科技攻关课题两项，参加国家支撑项目、省部市级课题十项，获山东省科技步二等奖、三等奖各一项，农业部农牧渔丰收二等奖、三等奖各一项，山东省农牧渔丰收二等奖一项，山东省农业科学院科技步一等奖两项，天津市科委科技信息成果一等奖一项，省级优秀论文十余篇，获国家知识产权局专利18项。在《农业工程学报》、《食品科学》、《落叶果树》等国内刊物发表论文50余篇，主编、编著出版图书5部。