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脑血管病饮食调控

脑血管病饮食调控

杨玺
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内容简介

本书以科普读物的形式就脑血管病的基本常识,脑血管病与饮食的关系,各种危险“伙伴”与脑血管病的关系,饮食调控可预防脑血管病,脑血管病饮食调控的原则和要求,脑血管病饮食调控的方法,脑血管病患者主要营养素的摄入,脑血管病的饮食选择及注意事项,脑血管病的分期及分型饮食调控,脑血管病后遗症的饮食调控,脑血管病的食疗及药膳,脑血管病合并其他危险“伙伴”的饮食调控,脑血管病的认识和防治误区等内容向读者做了详尽的阐述。其内容新颖、系统、详细、实用,适合于广大群众,尤其是超重和肥胖症患者的阅读。同时,对于临床医护人员也具有一定的参考价值。

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