出口蔬菜标准化生产技术

本书分上下两篇。上篇出口蔬菜达标生产技术，分别介绍结球甘蓝、紫甘蓝、花椰菜、西兰花、萝卜、芦笋、结球生菜、大葱、紫苏等9种重要的出口蔬菜；对每种蔬菜均详细阐述其国际市场前景、出口产品标准、生物学特性、适宜品种、育苗技术、栽培茬口与管理技术、主要病虫害及出口加工与外贸包装等内容。下篇出口蔬菜主要病虫害的发生与防治技术，介绍了小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等15种重要害虫，对每种害虫均详细介绍其形态特征、发生危害及防治措施；介绍了十字花矛丰蔬菜霜霉病_软腐病、菌核病等21种重要病害，对每种病害均详细介绍其危害症状、发生规律及防治措施等内容。 本书内容实用，可操作性强，可供广大蔬菜工作者参考阅读；也可供广大市民改善饮食习惯、选择保健用菜参考。