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中华药膳养生治病一本通

中华药膳养生治病一本通

张伟,满江
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内容简介

《中华药膳养生治病一本通》由张伟、满江主编,中华药膳是中医药宝库中的一朵奇葩,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,通过药食各自的功效及其相互作用,达到防病治病、保健强身、延年益寿的目的。
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