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特色风味吃大众菜
《学做家常菜》编委会
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内容简介
造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。本书以其详细的讲解让读者轻而易举地对大众菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备,不再每次家中宴客时都感到力不从心。全书以读者的需求为出发,本着让读者方便使用为宗旨,不仅将每道菜的制作步骤详细做了介绍,而且还加了很多实用的贴士,如:营养功效,食材的采原则,保存方法,后还编制了快速索引。使读者用着方便,操作顺手,并终实现大师级的下厨体验。
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作者
《学做家常菜》编委会
出版
吉林科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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