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相宜相克圣经(仅适用PC阅读)
陈志田 主编
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内容简介
权威的饮食相宜与相克速查圣经,不可不知的居家健康饮食细节全揭示。翻相宜相克圣经,让保健营养大师为您揭示日常生活必须掌握的饮食宜忌搭配知识,悉心指导您和家人健康、科学地饮食。 145种日常生活必吃食材养生功效大解析:详解每种食材的性味,解析其营养成分与功效,阐述食材适宜人群与不宜人群,指导您避忌而行。3000余组食物相宜与相克搭配全面揭晓:版式新颖、对照清晰,哪种搭配得宜,哪种搭配不当,一查便知。 50种居家常见病饮食相宜与相克细致分析:为每种病症推荐数十种*食疗组合,揭示饮食禁忌组合,阐述发病原理、临床表现等病理知识,介绍生活宜忌与保健护理常识。73种常用中西药物与食物相宜相克搭配全面告知:逐一介绍每种药物与食物的相宜黄金搭配与相克禁忌组合,阐述药物功效、适宜人群、不宜人群等知识。12种特定人群饮食相宜与相克分类指导:超清晰对照版式,各种人群宜吃、忌吃食物一看便知。
【推荐语】
居家饮食相宜相克速查全书,3000组食物搭配宜忌+3000组药物、人群、疾病、养生与食物搭配宜忌。科学、权威、实用、全面、系统, 居家生活的饮食与用药安全指南。
【作者】
陈志田·国际烹饪艺术大师 ?中华名厨 ?国家高级烹调技师 ?国家高级营养配餐师 ?中国饭店业金牌大厨?亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采专业委员会评委,事迹录《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
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作者
陈志田 主编
出版
黑龙江科学技术出版社
分类
出版物 >
保健/养生 >
药膳与饮食健康
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