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幼儿科学营养餐(仅适用PC阅读)

幼儿科学营养餐(仅适用PC阅读)

何佩云,李岩
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内容简介

本书作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上,根据婴幼儿的生长发育特和对不同营养元素的需求,科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材,制作出适合宝宝生长发育的早餐、午餐与晚餐。这些营养餐图文并茂,易学、易烹制,父母可轻松制作。相信一定能帮助各位父母为宝宝制作出色、香、味、形俱佳的营养餐,轻松让孩子获得最权威科学的专家指导,让孩子赢在起跑线上。
【作者】
何佩云,1976年参加工作,在幼教岗位辛勤耕耘三十余载。她当过一线的教师、保教主任、业务园长、园长、党支部书记,是一位德才兼备、精明能干、善解人意的好领导。曾参加八五、九五、十一市级科研课题的研究工作并取得了好的成果,发表的论文多次获奖。参加了幼教领域图书的编写工作,其中承担过《幼儿园教育活动》教师用书、幼儿用书中语言领域主编工作及《幼儿园目标与活动课程》教师用书、幼儿用书的编委工作。 李岩,幼儿园小教高级教师。1985年参加工作,从事幼教工作二十余年,在工作岗位中,她积累了丰富的管理和业务经验,注重幼儿园各项规章制度的制定和量化管理的实施。她注重将教育理论与实际工作相结合,积极参与各类课题的研究工作。《为幼儿创设良好的科学教育环境》、《如何在科学教育中培养幼儿主动探索的精神》等多篇论文获奖。曾被评为北京市德育教育先工作者、崇文区十大杰出青年等荣誉称号。
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