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鲜活农产品物流与供应链:理论与实践(仅适用PC阅读)

鲜活农产品物流与供应链:理论与实践(仅适用PC阅读)

张旭辉
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内容简介

如何将市场的需求信息顺畅准确地传递到生产领域?如何组织起高效的农产品物流,将鲜活农产品顺利地从生产领域传送给消费者?这些正是本书立足研究的问题。   本书立足于理论分析与实证分析相结合,以理论分析为基础,实证分析为重点,在研究中借助物流与供应链管理、产业经济学、农业经济学、博弈论等理论根基,结合发达国家和我国台湾地区鲜活农产品物流与供应链的发展经验,从深层次多角度研究探讨中国鲜活农产品物流与供应链理论及实践问题。

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