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中国名茶图典(典藏版)
中国茶叶博物馆
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内容简介
中国是茶的原产地,茶的故乡,茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。 自古以来,上自宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。人们以茶自省,以茶明志,以茶会友,以茶待客,以茶礼佛,以茶敬祖。茶于无意之中,悄悄融我们的精神领域。随着岁月的流逝,茶渐渐地成了中华民族的举国之饮。 本书于2008年出版中文版,2011年推出英文版,2014年在中、英文版的基础上行了提炼升华,正式推出典藏版。 全书共分八章,系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选、茶叶的贮藏、茶席设计等內容,重介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。
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作者
中国茶叶博物馆
出版
浙江摄影出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
茶酒饮料
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