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经典家常烧肉

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内容简介

不求菜式的杂和多,但求菜式的家常与经典。 “现代人·经典家常菜”丛书从“家常”“基础”入手,从原料和原料加工说起,最家常的菜式、最基础的做法一一详解,拿一本精美的小书,轻松调理菜饭汤水,照顾好家人的肠胃和身体。 10元定价,精彩呈现。“现代人·经典家常菜”由热爱美食、热爱烹饪的、热爱生活的人们写作完成。实践出真知,书中款款美味佳肴活色生香,都是我们寻常人家爱吃的常吃的菜式,健康、美味、解馋、不贵! 简单阅读,轻松入厨。 动静之间,畅想快乐。 “现代人·经典家常菜”丛书首先推出《经典家常川味小炒》《经典炒饭烩饭》《经典家常烧肉》《经典家常肉小炒》四册,本本不俗、页页精彩。

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