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卤味食谱(仅适用PC阅读)
犀文图书
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内容简介
《卤味食谱》精选了九十道卤味品,制作过程详尽,酱卤汁、红卤汁、白卤汁、特色卤味汁……香醇鲜美的卤汁,变化出各式各样的卤味,很受大众喜爱。《卤味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的卤味品,是学习制作卤味品的极好参考书。
【推荐语】
美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会!
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作者
犀文图书
出版
凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
药膳食疗
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