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川味儿--火锅(试读本)(仅适用PC阅读)

川味儿--火锅(试读本)(仅适用PC阅读)

代家国 主编
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内容简介

  双福、朱太治等编著的《川味儿火锅》将最受欢 迎的人气川味儿火锅以及*流行的美味川味锅统统 收录书中,让您吃得美味、吃得地道、吃得健康! 《川味儿火锅》中除了用精美图片展示了川味儿 火锅、干锅、砂锅和罐罐等的制作方法以外,更有基 础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍。每道菜配有精美大 图,以及原料、做法、妙招等文字、图片。超详细步 骤图片、通俗易懂的制作文字、一看就会的妙招,将 川味儿火锅的制作技巧呈现在您面前。所有川味儿火 锅的材料都是最常见的,在超市、市场可以轻松买到 ,您在家中也能轻松做出最热卖的人气川味儿火锅!

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