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本草纲目药膳对症速查全书
吴剑坤,张国英
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内容简介
《本草纲目对症药膳速查全书》通过介绍常见疾病以及对症中药、药膳详细解读,让读者能够根据书中介绍的的中药适用范围去选择适合自己的药膳。正文按各种药膳功能的不同,分为疏肝理气、健脾益胃、润肺止咳、滋补养肾、补血护心、美容养颜、女性护理、清热排毒、体质调理等章节,读者可以根据自己的需要行选择性的阅读。在制作药膳方面,烹调步骤完整、图片丰富、食材简单便利,绝不会让读者陷不到材料,或做不出来的窘境。另外,书中还详细介绍了药膳的制作过程,针对性和指导性更强。
【推荐语】
养生药膳四季皆宜,调理身体健康加分 《本草纲目对症药膳速查全书》将天然中药和食材合理搭配,全心全意顾好家人健康。 “推荐药材和食材”:根据健康问题,为你推荐*适合的中药和食材。 “饮食宜忌”和“保健小提示”:贴心提醒日常饮食注意事项,于细微处关注身体健康。 “推荐药膳”:药膳和食材精心搭配,教你烹饪处具有祛病作用的健康药膳。
【作者】
吴剑坤 中医治未病科主任、体检中心主任,北京市中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师。荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先个人。2006~2009年担任中药房主任,出版《医院制剂手册》《药品手册-中药分册》,内容包括325种中成药、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍,受到临床医生的欢迎。 张国英 副主任医师,中医康复专业委员会委员。毕业于北京中医药大学中医系。师从名老中医孙伯扬教授和黄丽娟教授,长期从事中医内科临床工作。现在首都医科大学附属北京市中医医院治未病中心工作,从事中医内科临床工作20余年,临床经验丰富。擅长亚健康调理、咳喘、脾胃病、糖尿病、心脑血管病等疾患的诊治。发表学术论文十余篇,参编学术著作三部。
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作者
吴剑坤,张国英
出版
江苏科学技术出版社
分类
出版物 >
保健/养生 >
中医养生
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