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秘制凉菜
张明亮
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内容简介
《秘制凉菜》按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
展开
作者
张明亮
出版
吉林科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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