寻味中国——上海·苏州

无论是吃货还是老饕，都能手持《寻味中国：上海·苏州》，寻味中国。《寻味中国：上海·苏州》不仅介绍了淮扬菜的精巧制作手法与烹调手法，还以“苏肴细数”的方式讲述了美食背后的动人故事，更推荐了上海、苏州价格不贵却味道不俗的市井小吃。全书近300张美食图片足以让读者食指大动，书后附赠详细美食地图，跟随地图可找到苏沪两地的私房小馆和经典食府，令寻味之旅不再困难。
【推荐语】
本书将带你踏上专属于老饕的幸福之旅！ 苏菜源流回溯美馔往事， 苏肴细数解析飨宴佳味， 佳肴寻访领略珍馐云集， 跟随*实用的苏沪美食地图， 在旅行的路上， 遍尝市井小吃、私房小馆、经典食府。
【作者】
董仁威，生于山城，长于蓉城，川渝两地著名文人、老饕；既专事科幻文学，又心向庖厨，闲来养花，多及旅行，自诩“杂家”；自老四川等老牌高级食府起，吃遍巴山蜀水，及至全国乡野民间，终好吃不倦，一路炼成“吃货”。