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小病少吃药 食疗是王道
石晶明
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内容简介
食疗药膳是神农尝百草以来中国人几千年的智慧结晶,也是中国饮食文化中的瑰宝。食疗药膳很巧妙地将中药和饮食结合起来,智慧地迎合人们“厌于药,喜于食”的天性,给人类健康提供保障。而且药膳选材广泛,凡是日常饮食所用的五谷杂粮,比如豆类、谷类、瓜果类、蔬菜类以及动物类等,都可以作为食疗药膳的材料。疗法简单,取材容易,省心省力,省钱省时,一举多得! 本书是一本居家保健与养生的指导性读物。针对健康人群和亚健康人群的日常保健、老百姓息息相关的常见性疾病,采用中医辨证方法,精心挑选了行之有效的食疗药膳方,内容丰富全面。 孙思邈曾说:“安生之本,必资于食,不知食宜,不足以生存。”同样,西方圣医希波克拉底也说:“你的食物,就是你的医药。”健康是生活的基石,把握健康从这里始!
【推荐语】
普通的风寒感冒,好像吃生姜红糖饮鼻子舒服很多? 听说高血压,可以坚持吃醋泡花生米? 痛风犯了,是不是先吃些薏米土茯苓? 小儿疳积,吃山药粥就好了? 一日三餐滋养孩子成长、提供营养给成人、呵护老年健康的食物,其实大有“作为”。它们像精准的医生医治着我们身体里的小毛病,有时候比药还管用。了解自己的身体状况,再了解一下食物的特性,找准对症的食疗方法,从朴素的日常饮食来调理身体。 食疗别乱用,症型不同,方法亦不同,根据老中医给出的分型特征,选择性行食补,坚持一段时间,让食物发挥它们**的功效。
【作者】
著名中医保健专栏作家 中医名家施维智嫡传弟子 热爱中医事业,师从中医名家施维智先生。潜心学习和研究中医三十余年,在临床、教学中都累积了丰富 的经验,大量的医疗案例和治疗心得,2000 年在上海创办了中医诊疗中心,提供中医医疗、养生保健等方面的服务。
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作者
石晶明
出版
江苏科学技术出版社
分类
出版物 >
保健/养生 >
药膳与饮食健康
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