这样吃气色好——预防贫血菜谱

     柴可夫主编的《这样吃气色好--预防贫血菜谱》以预防贫血为出发，介绍了贫血的原因及表现、对身体的危害等相关知识，从营养功效、食法存等方面解读了30种常见的富含铁的家常食材，并精选了与之相应的 102例补铁美食。全书图文并茂，步骤清晰，食材易取，简单易行。按书习做，你一定能烹制出色、香、味俱佳，且营养健康的家常补血菜肴。     
【推荐语】
    柴可夫主编的《这样吃气色好--预防贫血菜谱》分为两部分，**部分简明扼要地介绍了一些有关贫血的基本知识；第二部分详细介绍了30种富含铁的家常食材，精选100余例补铁美食，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的材料、制作过程、注意事项及宜忌作了详细说明。图文并茂，步骤清晰，食材易取，简单易行。按书习做，你一定能烹制出色、香、味俱佳，且营养健康的家常补血菜肴。