当当读书
爽口凉拌菜最养生

爽口凉拌菜最养生

石晶明
7
评论 赠一得一 收藏 分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读

内容简介

本书介绍了凉拌菜这种大家最为认可和熟悉的养生饮食法,结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同功效,行了科学的搭配,做成各款凉拌菜,并详细介绍了各款凉拌菜的制作方法及保健功效,并就重步骤配了图。

全书分为6大章节,分别从做好凉拌菜诀窍、不同体质、四季养生、脏腑调养、常见病症、养生泡菜等方面介绍凉拌菜,希望广大读者可以通过选择*自己的凉拌菜来达到调理自己身体的目的。

【推荐语】

  什么样的烹饪方法*适合日常养生?
  是不是冬天就不能吃凉拌菜了?
  天气干燥容易上火,吃什么凉拌菜*好?
  逢年过节,大鱼大肉吃多了,来盘什么凉拌菜*解腻?
  *清爽养生的凉拌菜,让我们一一学起来!
  越是家常,越是容易让人念念不忘,也越容易影响我们的身体状况。而凉拌菜就是经常出现在我们餐桌上的家常菜,小小一盘凉拌菜,就蕴含着大自然中*为强大的治愈力量,春干秋燥来盘凉拌菜补水润燥,严寒酷暑来盘凉拌菜能清火祛暑,虚者补之,实者泄之,身体就能这么容易变得健康。
  养生又美味,简单又快捷,胃解腻、清热去火、下酒佐餐,不仅能丰富您的餐桌菜色,更能为您和家人造不生病的生活。

【作者】

  石晶明
  中医名家施维智先生之真传弟子
  潜心中医临床、教学、研究工作30余年,先后在上海济南街道医院、淮海街道医院担任院长,上海市卢湾区卫生工作者协会副主任。2000年5月在上海创办了中医诊疗中心,提供中医医疗、养生保健等方面的服务。
  石老师对中医食疗养生有颇深的见解,在《解放日报》《生活周刊》《上海大众卫生报》《家庭医生》《健康向导》《上海中医药报》《康复》以及搜狐网等多家期刊及媒体发表论文200余篇,并担任上海中医药学校客座讲师及多家医疗机构的医学顾问。

展开
大家都在看换一批
大家都在看换一批
领取优惠券

温馨提示:

您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。