当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
好吃易做凉面凉菜
李庶
0
¥
6.00
抢
秒
原价¥6
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
0
)
内容简介
50道家常凉面,108道美味凉菜,凉面、凉菜折吃,清爽度过炎热夏天。 每道凉面、凉菜都由专业厨师指导做法,步骤详细,配比准确,不仅能品尝到全国好吃的凉面,更能自己在家制作各种口味的凉面和凉菜,跟着专业厨师学,自己动手制作好吃的凉面凉菜,更能体会做饭、做菜的乐趣。
【推荐语】
天太热不想做饭?炒个菜就会大汗淋漓!吃够了单一的白面条,看到它就饱了! 看过这本书,你就知道,不想做饭?当然可以。一碗豆豉凉面,简单而美味,让你分分钟搞定炎热,喂饱肚子,还不用将就、凑和地随便吃一。香椿皮蛋、麻酱素什锦、捞汁小海鲜……荤的、素的,甜的、鲜的,道道美味摆在眼前,再也不用受大汗淋漓这份罪。 一样的面条,可以做出多种味道,就算厨房里只剩面条和调料,一样能做得出可口的美食。还有那佐餐的凉菜,可以就面,是一道下饭菜;可以佐酒,成为餐桌上的主力;亦可以零食,单撑一面解馋的大旗。
【作者】
李庶 国家高级美食营养师,高级烹饪技师,师从中国烹饪大师张洪波先生,出生于著名的面食之乡山西。凭借自己山西人的面食特长和对面条食品的钟爱,并根据从厨13年的经验积累,集百家众长,容纳百种面条之精华,在此基础上加以改制作出适合家庭方便食用的几百种凉面。 他做的凉面、凉菜爽口好吃,食客们赞不绝口。
展开
作者
李庶
出版
江苏科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
家常菜谱
大家都在看
换一批
懒人快手菜
萨巴蒂娜
金版家常菜
主编:美食生活工作室
美味,一口锅就够了(全网搜索1亿次的基础食谱,三位超人气美食作者共同研制,北鼎团队历时一年实例验证)
北鼎
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
屈浩
暖暖香粥
萨巴蒂娜
再早,也要给孩子做早餐
萨巴蒂娜
汤煲美食保健菜谱
严锴
汤汤水水好养人
萨巴蒂娜
好吃易做的快手小炒(爱心家肴系列)
主编:张云甫
大家都在看
换一批
中药这么吃就对了
石晶明
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
屈浩
萨巴厨房:减肥就是好好吃饭
萨巴蒂娜
萨巴蒂娜美食厨房(共10册)
细节决定健康(饮食营养版日常饮食营养细节)
王玉玲
金版家常菜谱(共2册)
好吃易做的爱心佳肴系列(共6册)
懒人快手菜
萨巴蒂娜
金版家常菜
主编:美食生活工作室
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定