当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
健康的微波美食 玩转微波炉
吴佩琦
0
¥
8.00
抢
秒
原价¥8
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
0
)
内容简介
本书为读者提供了160款微波美食的烹饪方法,包括蔬菜类素食、各种畜肉、禽蛋、鱼虾类荤菜,甜小吃以及汤面米饭等主食。每一道微波美食不仅向读者详细介绍了烹饪过程,还介绍了许多与饮食烹饪相关的生活常识,如一些蔬菜和肉食的选、处理和存贮技巧,调味料的制作方法等等。读者可以参照书中介绍的微波美食制作方法,结合自己和家人的喜好及口味,搭配不同的配菜及调味料,制作出更能满足自己和家人需要的微波美食。
【推荐语】
使用微波烹饪蔬菜,不仅能降低营养成分的流失,还能有效地保持蔬菜的新鲜。用微波炉烹饪的蔬菜菜肴,由于叶绿素损失小,所以在烹饪完成后,蔬菜的颜色看起来依然鲜绿。使用微波烹饪食物,能有效地减少食物在加热过程中产生的有毒和致癌物质。因为微波炉加热食物的时间短,容易控制,不容易出现加热不均匀或者过度加热的情况,所以能够有效地避免食物由于高温加热而产生的致癌物等。
【作者】
吴佩琦,网名ousgoo,热爱生活,崇尚美食,乐于交友。结婚后始自学烹饪,从中餐到西餐,只要是家人喜欢的,都会努力学习制作,做出有诚意的美食,这是她一直以来的目标和动力,并坚持用美食博客记录生活。自2008年到2012年,在全国*的母婴网站宝宝树担任美食版首席版主,现任宝宝树美食版名誉版主。
展开
作者
吴佩琦
出版
吉林科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
家常菜谱
大家都在看
换一批
懒人快手菜
萨巴蒂娜
金版家常菜
主编:美食生活工作室
美味,一口锅就够了(全网搜索1亿次的基础食谱,三位超人气美食作者共同研制,北鼎团队历时一年实例验证)
北鼎
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
屈浩
暖暖香粥
萨巴蒂娜
汤煲美食保健菜谱
严锴
再早,也要给孩子做早餐
萨巴蒂娜
这么做饭超好吃:肥猪猪的超治愈美食手账
肥猪猪
好吃易做的快手小炒(爱心家肴系列)
主编:张云甫
大家都在看
换一批
懒人快手菜
萨巴蒂娜
金版家常菜
主编:美食生活工作室
美味,一口锅就够了(全网搜索1亿次的基础食谱,三位超人气美食作者共同研制,北鼎团队历时一年实例验证)
北鼎
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
屈浩
暖暖香粥
萨巴蒂娜
汤煲美食保健菜谱
严锴
再早,也要给孩子做早餐
萨巴蒂娜
这么做饭超好吃:肥猪猪的超治愈美食手账
肥猪猪
好吃易做的快手小炒(爱心家肴系列)
主编:张云甫
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定