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马琳的点心书之超爱做饼干3:最甜美的伴手礼
马琳
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内容简介
本书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
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作者
马琳
出版
湖南科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
烘焙甜品
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