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食在好吃系列87:好吃到家的保健菜347例
甘智荣
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内容简介
本书精选的食谱包括了炒菜、粥、汤、羹、茶饮和果汁,满足你和家人方方面面的需要。全书分为四个部分,*部分为美味保健菜,好吃停不下来;第二部分为保健又养生,就是这么任性;第三部分为变幻无穷,吃出新花样;第四部分为齿颊留香,尽享味觉盛宴。
【推荐语】
本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程,部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士,即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功效,还有相关食材的营养分析,你可以根据自己的需要挑选。美味和健康可同时拥有! 更多精彩美食好书请这里: 家常卤肉这样做**吃(突破传统卤肉工艺,百变卤肉新手法引领全民吃!) 招牌家常菜一本就够(四大类精美家常菜) 幸福晚餐回家做(营养健康兼胃,省时省力不操心) 微波炉家常菜分分钟就搞定
【作者】
甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。
展开
作者
甘智荣
出版
江苏科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
家常菜谱
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