《猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术》段眉会,朱建斌电子书txt下载、在线阅读、内容简介、评论读后感-当当读书

猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术

段眉会,朱建斌

内容简介

目前，我国猕猴桃产业发展已进入了果品质量全面提升、参与国际质量保障建设的关键时期。猕猴桃贮藏保鲜工艺技术水不的提升，是增加国际市场竞争力核心技术之一。因广大猕猴桃产业经营者、贮藏保鲜者的要求，在出版发行《猕猴桃产业实用技术450问》的基础上，编写了这本《猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术》，书中介绍了国内外猕猴桃贮藏保鲜先进实用工艺技术，立足于我国猕猴桃贮藏保鲜现状，全面论述了猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术，正在国内尚属首次。全书共分为十个章节，插入了十几幅设备工艺图，文图并茂，实用性、可操作性强。希望在同仁的支持和帮助下，使之日臻完善，从而进一步全面提升我国猕猴桃产业在国际当中的地位。

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