中国酒业经济观察

该书共分为“产业观察”、“产业评论”、“产业分析”和“产业纪实”等四个篇章，全面细致地剖析了我国酒业发展现状和趋势，深解读了中国酒业发展中存在的问题及原因，为人们解惑释疑，指迷津，更有企业经营运作的实战分析，为中国酒业健康发展提供了理论支撑和实践指导。
【推荐语】
《中国酒业经济观察》是作者20 多年来对中国酒业长期观察和冷静思考的结晶，也是对中国酒业20 多年发展的辩证分析和客观总结。该书突出产业经济观察与思考，分析评论客观理性，案例内容典型实用。书中每篇文章既主题明确、各具特色，又前后紧密连贯、融会贯通，阐释了中国酒业发展规律以及问题思考等，有些文章曾经一度在业界产生较大反响。可以说，本书对中国酒业管理者、经营者和理论研究者都有着很高的指导价值。
【作者】
"刘世松（1972年-），中国酒业知名观察家、酒文化研究学者、资深媒体人、营销活动策划人。现任教于滨州医学院葡萄酒学院，研究方向为产业经济、葡萄酒教育和葡萄酒文化。 1993年与酒结缘，先后在教育、媒体、政府机构和行业组织等从事相关工作，曾担任中国酒业“一报一刊”（《华夏酒报》和《中国酒》）总编辑，主持或参与过国家与地方酒类发展规划的调研编撰，策划实施过10余次具有全国影响力的各类酒业活动，作为国际评酒裁判多次参加国际性评酒赛事，在期刊上发表了百万字的酒业研究作品。 "