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一杯好咖啡的秘密
雅趣
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内容简介
所谓的咖啡,在一般人的印象里大概就是苦涩,提神。但这已经是二战时美国为了给士兵提神的把戏了。现在大家都在说精品咖啡,那么其魅力何在?怎样才能不做精品咖啡的门外客?了解后,那张印着你名字的星巴克金卡可能就会长期尘封在钱包角落的深处了。 现在就为你揭秘有关一杯好咖啡秘密,看完不仅可以知道咖啡来自哪里、种植一磅咖啡需要多少水,也可以为自己选一款适合的咖啡机,从原料、工具到手法,掌握手冲咖啡的基本知识。 一杯咖啡在2分钟内将丧失70%的风味,而书里这些知识点,*够你挑着眉讲满2分钟了。
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雅趣
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