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中国民俗旅游文化
程杰晟,张珂
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内容简介
本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高等职业院校及成人教育的学生和教师在教学和研究中使用,也可供民俗文化的爱好者和普通读者阅读。
【作者】
程杰晟,郑州旅游职业学院旅游管理系专业课教师,副教授。主要从事旅游管理专业“中国旅游文化”、“中国旅游资源概论”、“中国民俗旅游文化”等专业基础课程的教学和研究工作。2009年曾被参加组织的全国高等学校高职旅游职业教育*培训。2013年10月被学院选派赴台湾高雄餐旅大学学习交流。2010年10月被为郑州市地方高校中青年骨干教师培养对象。2012年被河南省教育厅评为省级学术技术带头人,2012年9月被聘为郑州市地方高校特聘高层次人才。
展开
作者
程杰晟,张珂
出版
中国人民大学出版社
分类
出版物 >
大中专教材 >
成人/中高职教材
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