你所不知的韩国味道

本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书，经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者权威，为韩国著名传统饮食专家，曾以白宫为奥巴马制作韩餐；全书内容详实，操作性强，每道餐食都按照具体步骤介绍，图片精美，为喜爱美食，韩餐及韩剧的年轻读者的**选择。
【推荐语】
1.韩国饮食文化研究院院长倾心之作，来自古法的“正宗韩国味道”；2、驻华韩国文化院院长金辰坤、美食作家、“悦食中国”创始人殳俏联袂推荐
【作者】
尹淑子 韩国淑明女子大学研究生院食品营养学硕士毕业，檀国大学研究生院食品营养学博士毕业，曾任培花女子大学教授及全国大学烹饪学科协议会会长。现任韩国传统饮食研究所所长、传统饮食总联合会会长、年糕博物馆馆长，韩国名匠审查委员（烹饪部门），韩国传统饮食名人审查委员（农?食部）。