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特色家常菜666例

特色家常菜666例

欧阳秀
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内容简介

本书分为 “叶花类”、“瓜果类”、“根茎类”、“豆类”、“食用茵类”、“水产海鲜类”、“禽蛋类”、“畜肉类”等八大类,每一道菜都有其独到的特点,可根据自己的口味任意挑选。 本书作为一本实用性很强的现代家庭生活炒菜食谱,内容丰富,更加突出针对性、通俗易懂、即用即查、操作简单的特点,具有广泛的实用价值。不仅适用于广大家庭使用,而且也可作为餐厅、酒楼、饭店的用书。民以食为天,只要善于学习,勤于实践,即便在家中,同样可以品尝到各地的美味佳肴炒菜,让营养、健康常伴你的生活。
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