吃动物

青少年时期，乔纳森·弗尔有时是吃肉，有时是素食主义者。 成了丈夫和父亲之后，他一直在思考两个问题：我们为什么要吃肉？如果我们知道肉是被如何送上餐桌的，我们还会吃吗？《吃动物》巧妙地结合了哲学、文学、科学和自己的卧底经历，探究了形成我们饮食习惯的一些约定俗成的传说。是一本每一个关心我们饮食方式的人的书.
【推荐语】
★奥普拉读书俱乐部年度选书 ★奥斯卡影后娜塔莉·波特曼示范推荐 ★诺贝尔文学奖得主J．M．库切推荐《吃动物》 ★奥斯卡纪录片《食品工厂》向《吃动物》致敬 ★BBC制作人鸿冈鼎力推荐 ★你知道吗？佛说：动物是暂时堕落的人，吃动物太不慈悲、 吃动物是超级细菌传播上的一环 全球淡水生物鱼类面临灭绝威胁 金枪鱼在日本的工业捕捞下濒临灭绝 导致人类生病的1709种病原体中人兽共患的有832种…… ★如果知道了“动物”、是如何被送上餐桌的，你还会吃吗？ 我们的选择决定我们的明天!
【作者】
乔纳森·萨福兰·弗尔，1977年出生于美国华盛顿。目前在纽约大学教授创造性写作课程。乔纳森?弗尔的作品版权已经输出到36个国家。 2002年 长篇小说《了了》获得全美犹太人图书奖和《卫报》处女作奖 2007年 选Granta杂志美国*秀青年作家 2007年 选柏林美国学院院士 2010年 选《纽约客》四十岁以下作家top20