怕上火这样吃

口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结、心烦睡不着，这些不适可能说明您“上火”了。很多人都怕上火，怎么吃才能避免上火呢？本书从饮食调理的角度手，教您如何根据季节、体质、症状等选择适宜的饮食以调理上火症状，并帮您养成良好的饮食习惯，吃得对、吃得巧，轻松避免上火现象，保证身体健康。
【推荐语】
35种食材——药食同源，挖掘食材保健价值，不让上火找上门。 近200道食谱——科学搭配，让饭菜成为**效、*环保的“灭火器”。 四季+体质+常见上火症状——上火表现五花八门，对症食疗是关键。
【作者】
王萍，中国中医科学院西苑医院脾胃病科副主任医师，医学博士。从事消化内科疾病的中西医临床诊治、科研和内镜检查工作。