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面食其实很简单
尚锦文化
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内容简介
本书分别从脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子、芳香包子、浓香卤面、幽香心6个方面介绍了面的方法和技巧,所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁,图文并茂,适合爱做饭的人阅读。
【推荐语】
脆香面酥 飘香面饼 鲜香饺子 芳香包子 甜香面卷 幽香心 …… 莲蓉酥、芝麻酥饼、水晶虾饺、淮阳汤包、孜然羊肉卷、翡翠烧卖……100种面食,总有一款适合您!
【作者】
尚锦文化,耕耘生活图书10余年,出版了大量优秀的畅销图书。
展开
作者
尚锦文化
出版
中国纺织出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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