如何开家赚钱的餐厅

     周志强编著的《如何家赚钱的餐厅》详细讲解了餐厅从前期筹备到运营管理的各个环节，书中没有枯燥乏味的理论，也没有空洞的教条，只有实用的做法，每个环节应该怎么做以及特别的注意事项，在本书中都有详尽的讲解。 《如何家赚钱的餐厅》是餐饮业创业者的成功指南，也是随查随用的实务宝典。
【推荐语】
     周志强编著的《如何家赚钱的餐厅》餐厅业后，运营管理是餐厅成功的关键所在。原料采、厨房管理、控制成本、人员管理是餐厅赢利的保障。餐厅服务人员服务礼仪培训、卫生管理、促销、培育回头客，这些环节是餐厅脱颖而出的保障。本书是每个创业者的成功指南，也是随查随用的实务宝典!创造财富传奇的餐饮业富翁们还在续写着传奇，未来创造餐饮业财富传奇的也许就是你！