麦家甜品教室

《麦家甜品教室》以“甜”口味为主烘焙初级教程，从西式糕到港式甜品等一网尽。包含作者的具体操作步骤演示和失败经验详解。也会适当加甜的趣闻故事，可作为烘焙初学者的指导用书。
【推荐语】
《麦家甜品教室》，帮您搞定轻松下午茶。 一杯正宗的港式奶茶，配一块巧克力饼或一枚可爱的玛德琳，在午后慵懒的阳光下，尽享一个人的安静。 亦或约上三五好友，烤上一大块芝士蛋糕，煮上一锅奶茶，天南海北，侃个一下午。 玛德琳、杯子蛋糕、岩浆蛋糕、提拉米苏、港式奶茶······ 翻本书，启你的下午茶时光。
【作者】
  麦晓晖，中国香港人，毕业于美国犹他州立大学经济管理专业，因缘际会爱上甜品，为爱来到北京，经营着一家以港式糖水为主题的甜品店Sweet & Sweetie Pastry，网络口碑极佳，大众评五颗星。多次前往欧洲研习甜品创意，自谦暖男一枚，爱好运动，尤其喜爱橄榄球，目前专注于做美食咨询和甜品创意顾问。