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食物寒凉温热属性功效速查手册

食物寒凉温热属性功效速查手册

南远顺
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内容简介

 《食物寒凉温热属性功效速查手册》
因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目的。
【作者】
  南远顺,主治医师,于2008年毕业于承德医学院。毕业后在河北香河县人民医院工作至今,一直从事脑外伤,心脑血管病疾病和重症疾病的治疗及营养支持研究工作,具有丰富的临床经验,曾在中国医药导刊,亚太传统医疗及中外健康文摘发表多篇论文。
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