药缘文化：中药与文化的交融(中国药院校特色通识教育读…

      本书秉承“中药与文化交融”的宗旨，从文化现象切，分别从饮食、民俗、汉字、文学、哲学等五个方面解读中药，传播中药知识，力求“以文化引领中药，以中药展示文化”。本书集文化性、知识性、实用性、可读性于一体，通过讲述故事、传说、史实、风俗习惯等，以平实的语言介绍中药知识，包括药性理论、药物应用，以及百余味常用中药的特性、功用及代表性方剂的配伍特。全书通俗易懂，适用于中医院校师生、中医药从业人员及爱好中医药的各界人士阅读。
【推荐语】
      一草一木皆有灵，从大自然里走来的中药融于人们的生活，融中国的文化。平常百姓的衣食住行里有它，文人墨客的作品里也有它。它看似曲高和寡，实则平易近人。一个个故事，一段段历史，一部部文学作品，无不是中药与中国文化水乳交融的佐证。       作为“中医药院校特色通识教育读本”之一，本书带领我们从各方面认识中药，从食物到民俗，从诗词歌赋到武侠小说。你会知道，原来每味中药的背后，不仅是略显晦涩的功效主治、方剂配伍，还有与我们息息相关的生活与文化内涵。
【作者】
      杨柏灿，男，上海中医药大学教授、博士生导师，中华中医药学会中药基础理论分会副主任委员，上海市药学会常务理事，国家中医药管理局第三批全国优秀临床人才研修项目培训教师，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团巡讲专家，上海东方讲坛特聘讲师。 三十余年来一直从事中医药临床、科研和教学工作，在应用中药防治常见病及养生保健方面积累了丰富的经验，先后承担多项中医药科研项目并多次获奖，参编多部中药学教材及专著，承担上海市*重课程项目及教育科研项目建设。其讲授的《走近中药》于2013年获批成为国家精品视频公课，《杏林探宝——带你走中药》为上海市高校资源共享课。