烹饪小窍门：彩色烹饪百科

健康生活图书系列，让你轻松学会烹饪窍门，提高生活品质。 本书涵盖了烹饪生活的方方面面，从食品的选、鉴别到处理，从食材的储存到食物的烹饪加工。还精心挑选了50道家常菜，提高您的厨艺。让您成为烹饪高手！ 800条实用窍门方法技巧指导您的烹饪需要。 彩色图片操作示范，便于查阅、易学易做。