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烹饪小窍门:彩色烹饪百科
《健康生活图书系列》编委会
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内容简介
健康生活图书系列,让你轻松学会烹饪窍门,提高生活品质。 本书涵盖了烹饪生活的方方面面,从食品的选、鉴别到处理,从食材的储存到食物的烹饪加工。还精心挑选了50道家常菜,提高您的厨艺。让您成为烹饪高手! 800条实用窍门方法技巧指导您的烹饪需要。 彩色图片操作示范,便于查阅、易学易做。
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作者
《健康生活图书系列》编委会
出版
吉林科学技术出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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