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超人气家常菜分步详解
瑞雅
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内容简介
《 超人气家常菜分步详解》 烹饪是一门学问,掌握了这门学问,我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺,却苦于工作繁忙,没有时间、精力去学习。为此,本文特意采用分步图解的方式,将做菜过程细化分步,另配精美步骤图片,让大家轻松学会制作精美菜肴。文中提供了两百多道经典菜肴的烹饪方式,其中包括花样主食、鲜嫩蔬菜、营养菌豆、喷香肉菜、鲜美水产、美味禽蛋六大类,花样繁多,可让大家一饱口福。
【推荐语】
本书**的特色就是分步骤来讲解做菜的全过程,即使是从未下过厨的人也能够轻松学会做美食。 书中配有精美的菜谱图片,一定会让您一看就食欲大增,忍不住要去厨房大展身手啦! 书中涵盖六大类美食,囊括主食、蔬菜、肉菜、水产等二百多道经典菜式,一定能够让您天天吃的不重样,顿顿都有好口福!
展开
作者
瑞雅
出版
上海科学普及出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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