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东北菜
赵成松
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内容简介
跟大厨学做正宗、地道、经典的东北名菜,大厨倾情传授经典东北家常菜烹调技巧。 大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……东北菜大厨全程亲授家常菜的烹调方法。健康、美味、保健……东北菜中经典的传统菜式,给你“原汁原味”的大师级口感。
【推荐语】
大盘的肉,大碟的菜,大杯的酒 大厨亲自演示,资深老饕推荐 汇东北菜流派精品,展东北饮食精华 辽宁菜·吉林菜·黑龙江菜 集一百零一道东北菜,烹正宗东北美食
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作者
赵成松
出版
成都时代出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
家常菜谱
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