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低卡料理家

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本书编辑部
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内容简介

毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella Chen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的30个套餐,90道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以"早餐三杯水”著称"三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。
【推荐语】

上市1年重印8次,累计销量35000册!

每天早上,微信,无论是焦虑的周一,还是懒散的周日,Tella陈珊珊都会准时在微信里推出她的早餐日记,记忆里,都是阳光明媚,让一整天的心情都充满暖的味道。我们不知道身边还有多少人有这样的太阳能量,见到珊珊的那一刻起,我就感觉自己见到了太阳的光。她身上的活力,甜甜的酒窝,温柔的言语,都让我如沐春风。

这本书的整个计划行了近1年半的时间,在内容的选择上一直是我们所举棋不定的,始想直介绍健康饮品,后来发现珊珊每天3顿餐都能做的简单,又低卡,她在美国积累下来的重量,在几个月里就减少了,在半年第二次见面时,脸小的竟然只有一个女生手掌那么大,气色确依旧粉中透红。
所以我们决定给大家推出健康的3顿饭搭配建议,还不忘加很多饮品的制作,因为女人离不水。书中,有一些珊珊女儿馒头的照片,每一次看到孩子的笑容,奔跑……都觉得世界在笑!

所以,你可以在这本书里看到所有对于低卡的迷思解答,絮絮叨叨,在细节方面我们加了许多清新的图片,让大家如同身处大自然一样,大爱的就是绿色的封面,在一片绿色植物里,珊珊超我们微笑。

雀巢公司和韩国颖丽公司都对姗姗的书直投现场活动支持。再次感谢。

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【作者】

美国麻州州立大学临床营养科学硕士,美国AANC会员,中国首届大型美食真人秀《味觉大战》季军。

她是中国具有专业影响力的美食达人,致力于传播健康生活概念。

新浪微博拥有60万粉丝,粉丝均为美食爱好者和健康理念的践行者。

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