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肠子的小心思

肠子的小心思

[德]朱莉娅·恩德斯,[德]吉尔·恩德斯
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内容简介

《肠子的小心思》是德国图书界的黑马,口嫌体正直的德国人,一面对粑粑说着“不要不要”,一面看得好污好欢乐。原来,德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首;如此现代化的今天,蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着,而且这才是大便的正确解锁方式;跟肠子相关的事,不仅有趣,还密切关系到人体的健康状况,一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧,而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……谁能想到这些奇葩欢乐的内容,竟是一位软萌妹子所写,还一举俘获36个国家和地区读者的心。让我们跟着这本新鲜出炉带着屎味的书,一起启神奇的消化道之旅吧。
【推荐语】
吃喝拉撒那事儿,居然让全世界的读者看得放不下。 这书有毒有雷有屎尿屁,胆小者慎!!   2014年德国*畅销图书,销量超过170万册,荣获读者选择奖金奖,是德国人居家旅游馈赠亲朋必备良品。 授权36个国家和地区,已出版美、英、日、法、西等版本,全球销售狂飙500万册 2015年美国图书肠道健康分类排名**,被《纽约时报》评选为Bestseller   肠子并不是一个只会放屁和排泄的管道。 肠道组成了人体三分之二的免疫系统,肠道受损,整个免疫系统都会处于崩溃边缘。 肠子有自己独立的“大脑”,即使“脑残”,腹脑也能继续控制整个内脏系统的运作。 所有器官都需要消耗能量,只有到了小肠那里我们才能挣一些能量回来,正是小肠让“逛吃逛吃”的人生变得如此有意义。 肠道健康了,不吃药病也好了,皮肤变光滑了,身材更有线条了,这都是肠道默默为我们做的好事。 想到还有肠子这样不求回报地深爱着我们,是不是感觉人生也变得更美好了呢?   前方高能预警!再说一次,这不是演习,正在食的各位请小心!!! 为什么吃去的食物千奇百怪,拉出来的物体却千篇一律? 金黄、暗绿、浅棕、深褐,羊粪蛋、香肠、牙膏、蛋花汤,不同颜色不同形状的粑粑到底在向我们传递什么健康信息? 让我们跟随一坨粑粑的生命历程,去了解赐予我们洪荒之力的消化道是如何工作的吧! 美食欢迎光临——牙齿的研磨——舌头的搅拌——食道的推送——胃的摇晃拌匀——胃酸的腐蚀攻——小肠的分解细化——大肠的压榨挤干——括约肌的死守和放行——便便拜拜~~~
【作者】
【德】朱莉娅恩德斯(Giulia Enders) 《肠子的小心思》的作者,一位明明可以靠颜值但偏偏要靠才华征服读者的德国妹子,法兰克福微生物研究院医学博士,两次获得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年,她的演讲《肠子的小心思》在弗莱堡科学脱口秀中获得一等奖,并在YouTube视频网站上被广为传播。在演讲基础上完善的新书《肠子的小心思》,一举破德国健康科普类图书销量纪录,成为年度最受欢迎图书,版权销售至全球36个国家,成为全球畅销书。 【德】吉尔恩德斯(Jill Enders) 《肠子的小心思》一书雷萌雷萌的插画给读者留下了深刻的印象,独树一帜的画风,让各国设计师在设计封面时都欲罢不能。插画师吉尔是作者的妹妹,她同时也是平面设计师,致力于传播科学,作品曾获得海因里希赫兹协会奖学金。2013年,她成立了一个设计师和科学家的协作网络。 钱为 80后女生,德国德累斯顿工业大学食品化学系硕士,2003年起居住德国至今,目前在一家国际保健品公司担任欧盟食品法规顾问。“自来水”一词诞生之前,她就用亲身实践证明了“内容过硬”对一本书的重要性:联系德国出版社建议对方将本书推广至中国,得知版权已出售后,联系国内出版社,毛遂自荐翻译本书,让出版社三易译者之后,最终神还原了原书的精彩。
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