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粮油食品产业人才知识与能力培养
朱珠,齐毅
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内容简介
本书主要内容包括:粮油作物品质改良人才知识与能力培养、粮油食品营养与安全人才知识与能力培养、粮油生产过程人才知识与能力培养等。
展开
作者
朱珠,齐毅
出版
中国轻工业出版社
分类
出版物 >
工业技术 >
轻工业/手工业
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