当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
世界遗产地理·进山寻茶——一片茶叶的哲学(总第5期)…
世界遗产地理
0
¥
9.99
抢
秒
原价¥9
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
详情
目录
评论(
0
)
内容简介
立春过后,当缕春风吹开茶树的嫩芽,人们与茶有关的记忆也开始复苏了。味蕾上春天的味道再次浮现出来,诱惑着蠢蠢欲动的心,想要去品那*鲜的茶味。 一年之中,或许只有春天才让茶生发出如此大的魅力,积蓄了一冬,春茶之味自是格外不同。我记得,曾在一位朋友那里,喝过他于两个季节做出的茶——春茶醇厚饱满,秋茶清淡萧瑟,一如当时的季节。 古人有诗云:“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”,又云“春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥。”春茶,也为古人所向往。甚至,这种向往在宋朝随着皇室贡茶的出现,演化为一种“求早”、“求嫩”的追求。此时,“明前茶”、“雨前茶”也应运而生了。 若再往前追溯,据陆羽《茶经》记载,唐朝时,茶文化就已经发展到一个空前的高度。随着茶马古道以及海上商路的出现,茶开始进入周边国家甚至远销欧洲,茶文化也呈辐射状在世界范围内发散开来。茶不仅仅改变了中国人的口味,也影响了全世界。也难怪著名的科技史学家李约瑟,将茶作为中国四大发明后,对人类的第五个重大贡献,加以盛赞。 从茶进入国人生活开始,人们对茶的探寻就从未停止过。茶从初的药用,发展到生活中的饮品,到成为传统文化中精致风雅的一部分,茶延伸出来的魅力和作用超乎想象。人们追求极致的茶味,围绕茶而形成的茶道、茶艺、茶器臻于至善。茶甚至上升为一种境界,成为现代社会追求质朴自然的代名词。当三五好友静坐下来,于山水之间分享一壶清茶,其闲适、惬意和淡雅真如一幅静默的水墨画,自成一番美好。 有意思的是,茶的组合,既可以是“柴米油盐酱醋茶”,也可以是 “琴棋书画诗酒茶”;可以是平庸质朴的生活,也可以登大雅之堂;又或者还能藉由它悟出更多的禅意。作家何为曾说:“每一个饮春茶的早晨仿佛是入禅的时刻。”这自然是一种茶的境界。端起茶杯,看那叶片在水中起伏翻飞;茶入口中,涩而回甘的过程,一个有关茶的哲学也就蕴含在了这盈盈一水间。 不过,看遍史籍,令我动容的,不是陆羽的《茶经》、蔡襄的《茶录》,而是明清时期涌现的文人进山寻茶、烹茶、品茶的热潮,他们写下了这样的诗句: “轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云”,这时的茶,已是一种精神。这一期,我们也将进山寻茶,寻茶山、茶人,以及你心中的茶味。
展开
作者
世界遗产地理
出版
浙江出版集团数字传媒有限公司
分类
出版物 >
期刊/杂志 >
专业期刊
大家都在看
换一批
中国历史大事年表
李一鸣
世界遗产地理·普洱江湖——探秘云南古茶山(总第17期)(电子杂志)
世界遗产地理
东北年俗世界遗产地理总第27期(电子杂志)
世界遗产地理
小白入门:读懂公司财报——雪球专刊特辑(电子杂志)
雪球用户
世界遗产地理·盘中非遗:世界美食的品与味(总第15期)(电子杂志)
世界遗产地理
世界遗产地理·黔之味(电子杂志)
世界遗产地理
世界遗产地理·最成都:一座城的精神与气质(总第8期)(电子杂志)
世界遗产地理
特朗普和勒庞有何异同?(秒懂新闻热点·2017年第2季)(电子杂志)
英国《金融时报》
职场女性八大锦囊(《哈佛商业评论》微管理系列)
哈佛商业评论
大家都在看
换一批
中国历史大事年表
李一鸣
世界遗产地理·普洱江湖——探秘云南古茶山(总第17期)(电子杂志)
世界遗产地理
东北年俗世界遗产地理总第27期(电子杂志)
世界遗产地理
小白入门:读懂公司财报——雪球专刊特辑(电子杂志)
雪球用户
世界遗产地理·盘中非遗:世界美食的品与味(总第15期)(电子杂志)
世界遗产地理
世界遗产地理·黔之味(电子杂志)
世界遗产地理
世界遗产地理·最成都:一座城的精神与气质(总第8期)(电子杂志)
世界遗产地理
特朗普和勒庞有何异同?(秒懂新闻热点·2017年第2季)(电子杂志)
英国《金融时报》
职场女性八大锦囊(《哈佛商业评论》微管理系列)
哈佛商业评论
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定