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五谷杂粮养生餐:吃出健康好体质

五谷杂粮养生餐:吃出健康好体质

编辑部
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内容简介

全书融合传统中医之精华,分析五谷杂粮的五色、四性、五味,帮助读者辨识自己的体质类型,并甄选200余款五谷杂粮养生食谱,全程详解烹饪之法,精细示范操作步骤,并详细阐述每道菜的养生功效或制作要,让你在简单的一日三餐中有针对性地调养体质,获得健康的身体。
【作者】
甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。
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