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酒店精细化管理实战手册 图解版

酒店精细化管理实战手册 图解版

江美亮
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内容简介

《酒店精细化管理实战手册 图解版》从精细化管理的角度,详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章,内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片,将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来,使读者可以轻松掌握各种管理方法,因而具有很强的可操作性。 《酒店精细化管理实战手册 图解版》适合酒店业各级管理人员阅读,也适合酒店业一线人员学习使用。
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